帯広畜産大学と帯広市では、フードバレーとかち人材育成事業の取り組みの一環として、広く一般市民を対象に特別講習「農業関連セミナー」を開催します。
第３弾となる本講習では、ＨＡＣＣＰ導入・管理における設備面の活用事例、６次産業化による持続可能な農業の実現をテーマに２講座にわたり実施いたします。
１講座のみの受講も可能ですので、この機会にぜひ受講ください。
・受講対象者：農畜産業、企業、団体、行政機関等に所属する社会人
・募集人員：各30名程度 ※オンライン受講の場合は定員なし
・受講料：無料 ※オンライン受講時のデータ通信料は各自でご負担ください。
・受講方法：対面またはオンライン（Zoom）
・募集期間：令和7年10月20日（月）～11月21日（金）
・申込方法：下記URLから申込フォームにアクセスし、お申込みください。
https://forms.gle/LeWMxwHxEAGBE5oS8
■１ ＨＡＣＣＰ導入・管理でのハード面への活用事例
講師： ＮＰＯ法人ＨＡＣＣＰ実践研究会 副理事長・事務局長 宇井 加美 様
帯広畜産大学 客員教授 通山 志保 様
| 開催日時 | 摘要 | 会場 |
|---|---|---|
| 12月 5日(金) 18:00～19:30 |
ＨＡＣＣＰ手法を活用し、フードチェーン全体の現場でできる食品安全の取り組みや事業に有益なソフトとハード改善の事例とヒントを紹介します。 | 帯広畜産大学 総合研究棟 1号館 E2503室 |
■２ ６次産業化の展開と持続可能な農業経営
講師： 株式会社折笠農場 代表取締役 折笠 健 様
| 開催日時 | 摘要 | 会場 |
|---|---|---|
| 12月18日(木) 18:00～19:30 |
６次産業化の取り組みを通じて、持続可能な農業経営の実現を目指す実践事例と、オーガニック学校給食を通じた十勝の未来を考えます。 | 帯広畜産大学 総合研究棟 1号館 E2503室 |
■問合先
〒080‐8555 帯広市稲田町西2線11番地
国立大学法人北海道国立大学機構帯広畜産大学 教務課社会人教育係
フードバレーとかち人材育成事業事務局 担当：和知 様
TEL：0155-49-5575 E-mail：f-jinzai@obihiro.ac.jp