「サウスダウン種」を主体に石田めん羊牧場独自ブランドの羊肉生産を目指しています。羊から得られるあらゆるものを商品化することで、余すことなく命を頂くという事を常に意識しています。

有機JAS認定農園で、様々な農作物を作っています。