生産者直送の地元食材を中心にした創作燻製料理が自慢です。 （写真　ポテトとチーズの焼フォンデュ）

厳選した北海道・十勝の肉、野菜、魚介などを４０種類以上の串カツとしてご提供しています。 （写真　北海十勝野菜セット）

新得産のそば粉を使い、毎日手打ちで打ちたてを提供しています。 （写真　地鶏カレー）