手づくりハム工房『うらがみミート』と手づくりハム・ソーセージが食べられるレストラン『ケルン』 当店のハムやソーセージは素朴な直火燻煙で作ります。ハムは約１ヶ月かけて作ります。早くできるソーセージでも１週間はかかります。毎 […]

十勝の大地が育んだおいしいお肉をご賞味ください。 （写真　黒毛和牛上カルビ（十勝和牛使用））

じっくりコトコト煮込んだ煮込み料理を皆様にご提供しています。 （写真　川西産長いものフライドポテト）

十勝産のおいしい食材と共に老舗の味をご賞味下さい。 （写真　十勝産牛肉の青椒牛肉絲）

大阪人の店主が自ら作る味噌料理が自慢です。 旬の食材をふんだんに使った日替わりメニューもお楽しみください。 （写真　半田ファームのモッツァレラの味噌漬サラダ）