手づくりハム工房『うらがみミート』と手づくりハム・ソーセージが食べられるレストラン『ケルン』 当店のハムやソーセージは素朴な直火燻煙で作ります。ハムは約１ヶ月かけて作ります。早くできるソーセージでも１週間はかかります。毎 […]

超薄切り生ロースを２０数枚に重ねたとんかつ。和風おろしソースでどうぞ。 （写真　しゃぶかつ定食）

たっぷり入ったごぼうと鶏肉のだしが昔を思い出す味の開拓そば （写真　開拓そば）

「十勝に玄関口」に位置する十勝清水ＩＣ下車２分の清水公園内にあるカフェレストラン。 窓の外に広がる景色。優しく流れる時間。十勝清水という土地を存分に味わえる料理。 そして、「魔法のコーヒー｣と呼ばれるイタリアの老舗焙煎会 […]