旬菜広間　びさんは、「食育」をテーマに地産地消、食材・調理法にこだわって、十勝の食の素晴らしさを地元から道外のお客様まで、さまざまなお客様にご提供させて頂いております。 （写真　十勝豆サラダゴマドレッシング）

大阪人の店主が自ら作る味噌料理が自慢です。 旬の食材をふんだんに使った日替わりメニューもお楽しみください。 （写真　半田ファームのモッツァレラの味噌漬サラダ）

生産者直送の地元食材を中心にした創作燻製料理が自慢です。 （写真　ポテトとチーズの焼フォンデュ）

～大人の隠れ家　癒しの空間～ 十勝の農作物・水産物を各生産者から直接仕入れ、顔の見える食材を使用しています。五感を楽しめる創作料理を提供しているお店です。 （写真　豊西牛のローストビーフサラダ）