道では中小・小規模食関連事業者を対象に、食をめぐる情勢の変化に対応できる志を持った地域のキーパーソンをとなる人材を育成する食クラスター「地域フード塾」を実施しているところですが、本取組を十勝地域で共有するため、下記のとおり「とかちフード塾2026」を開催することとしました。
ご興味のある方は、詳細をご確認の上ぜひお申込みください。
◆ 開催日時 令和8年(2026年)1月29日(木)14:30~17:00
◆ 開催場所 とかち館 2階金枝の間(帯広市西7条南6丁目2番地)
◆ 主催 北海道十勝総合振興局
共催 帯広信用金庫
協力 北海道の絶品づくり集団E-ZO
◆ 対象 管内食関連事業者、観光関連事業者、支援機関、行政機関、金融機関等
(定員50名程度)
◆ 参加費 無料
◆ 開催内容
(1) トカチE-ZOによる取組紹介
(2) 第13期(令和7年度)地域フード塾修了生による受講報告
(3) 講 演
【講 師】
office igatta 代表 田村 茂 氏
【テーマ】
「商品開発とブランディング」~ファンづくりと魅力の伝え方~
(4)ワークショップ
【講 師】
公益財団法人とかち財団ものづくり支援部
食品技術グループ 研究主査 博士(農業) 高谷 政宏 氏
【テーマ】
「味覚・嗅覚と食嗜好性」
◆ 申込方法
下記のいずれかの方法で令和8年(2026年)1月16日(金)までにお申し込みください。
(1) 「参加申込書」に必要事項を記入の上、メール又はFAXで下記申込先までご提出ください。
【申込先】
北海道十勝総合振興局商工労働観光課 担当:吉田
TEL:0155-26-9100
FAX:0155-25-7756
E-mail:tokachi.shoko1@pref.hokkaido.lg.jp
【商工労働観光課ホームページ】
https://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusangyo/tokachi-foodjuku.html
(2) 下記北海道電子申請サービスよりお申し込みください。
【北海道電子申請サービス】
https://www.harp.lg.jp/QqO5XUE3
◆ 開催場所 とかち館 2階金枝の間(帯広市西7条南6丁目2番地)
◆ 主催 北海道十勝総合振興局
共催 帯広信用金庫
協力 北海道の絶品づくり集団E-ZO
◆ 対象 管内食関連事業者、観光関連事業者、支援機関、行政機関、金融機関等
(定員50名程度)
◆ 参加費 無料
◆ 開催内容
(1) トカチE-ZOによる取組紹介
(2) 第13期(令和7年度)地域フード塾修了生による受講報告
(3) 講 演
【講 師】
office igatta 代表 田村 茂 氏
【テーマ】
「商品開発とブランディング」~ファンづくりと魅力の伝え方~
(4)ワークショップ
【講 師】
公益財団法人とかち財団ものづくり支援部
食品技術グループ 研究主査 博士(農業) 高谷 政宏 氏
【テーマ】
「味覚・嗅覚と食嗜好性」
◆ 申込方法
下記のいずれかの方法で令和8年(2026年)1月16日(金)までにお申し込みください。
(1) 「参加申込書」に必要事項を記入の上、メール又はFAXで下記申込先までご提出ください。
【申込先】
北海道十勝総合振興局商工労働観光課 担当:吉田
TEL:0155-26-9100
FAX:0155-25-7756
E-mail:tokachi.shoko1@pref.hokkaido.lg.jp
【商工労働観光課ホームページ】
https://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusangyo/tokachi-foodjuku.html
(2) 下記北海道電子申請サービスよりお申し込みください。
【北海道電子申請サービス】
https://www.harp.lg.jp/QqO5XUE3
◆ 問い合わせ先
上記【申込先】までお問合せください。

