芽室町上美生の状流水を使用した生地と、十勝産の素材を使用したパンを作っています。
北海道物産展でもおなじみの帯広名物豚丼をくるくる巻いた豚丼巻きをはじめ、 十勝の食材を美味しく料理してご提供をしています。美味しい十勝をぜひ食しに ご来店ください。
生産者直送の地元食材を中心にした創作燻製料理が自慢です。 （写真 ポテトとチーズの焼フォンデュ）
２０年以上も十勝産小麦でパンを作る取り組みを続けています。 ２０１２年１０月に全社で１００％十勝産小麦使用を達成。
自家製ベーコンやハム等の十勝産食材を使ったメニューを選りすぐりのワインと共にお召し上がりいただけます。 （写真 十勝若牛ステーキ重（ランチのみ））
