『有限会社有沢精肉店』直営の十勝産豚肉だけを使用したとんかつ・ぶた丼の店です。 本社では、十勝産豚枝解体加工工場を持ち、低温熟成させた豚肉を使用した、いろいろな豚肉料理を直営店で提供しています。 （写真　十勝産豚肉の十勝 […]

素晴らしい環境で育まれた多くの食材をメニューに取り入れました。 十勝の玄関口で、美味しさを満喫しよう！ （写真　とろとろ丼（ぶた丼））

たっぷり入ったごぼうと鶏肉のだしが昔を思い出す味の開拓そば （写真　開拓そば）

じっくりと丁寧に焼き上げた豚肉を秘伝のタレで仕上げた十勝名物の豚丼店。

手づくりハム工房『うらがみミート』と手づくりハム・ソーセージが食べられるレストラン『ケルン』 当店のハムやソーセージは素朴な直火燻煙で作ります。ハムは約１ヶ月かけて作ります。早くできるソーセージでも１週間はかかります。毎 […]