十勝の大地が育んだおいしいお肉をご賞味ください。 （写真 黒毛和牛上カルビ（十勝和牛使用））
十勝の大地が育んだおいしいお肉をご賞味ください。 （写真 黒毛和牛上カルビ（十勝和牛使用））
十勝の大地が育んだおいしいお肉をご賞味ください。 （写真 黒毛和牛上カルビ（十勝和牛使用））
手づくりハム工房『うらがみミート』と手づくりハム・ソーセージが食べられるレストラン『ケルン』 当店のハムやソーセージは素朴な直火燻煙で作ります。ハムは約１ヶ月かけて作ります。早くできるソーセージでも１週間はかかります。毎 […]
道外から移住と共に牧場を始めてから４４年。１頭の乳牛から始め現在では、２００頭を有する黒毛和牛の一貫生産をするまでになりました。 牛を育てるところから商品になるまでの全てに安心・安全をモットーに今でも受け継がれて生産して […]
