～大人の隠れ家　癒しの空間～ 十勝の農作物・水産物を各生産者から直接仕入れ、顔の見える食材を使用しています。五感を楽しめる創作料理を提供しているお店です。 （写真　豊西牛のローストビーフサラダ）

十勝産とヨーロッパ産の食材をメインに使用した、カジュアルフレンチのお店です。 （写真　パテ・ド・カンパーニュ）

～風土がＦｏｏｄを造る～ 十勝の森で放牧により育てられた「どろぶた」が食べられるお店です。 （写真　どろぶた絶品肩ロースステーキ）