脂肪が少なくジューシーで柔らかい赤身が自慢の「しほろ牛肉」をメインに、豊富な種類のメニューからお食事いただけます。 (写真 しほろ牛剣先ステーキコース)
ワインの街池田町のダイニング。炭12トンを敷き詰めた癒しの空間でごゆっくりおくつろぎ下さい。 (写真 いけだ牛ハンバーグ膳)
自社ファームで育てた安心・安全な牛肉を使った料理をご提供しております。 (写真 「十勝ぼうや牛」ヒレステーキ)
古代のロマンを感じる宿。温泉はPH9.5アルカリ性単純温泉。お肌がツルツルになります。 忠類特産のゆり根料理で舌鼓。 (写真 百合根かき揚げ丼)
道外から移住と共に牧場を始めてから44年。1頭の乳牛から始め現在では、200頭を有する黒毛和牛の一貫生産をするまでになりました。 牛を育てるところから商品になるまでの全てに安心・安全をモットーに今でも受け継がれて生産して […]