道外から移住と共に牧場を始めてから４４年。１頭の乳牛から始め現在では、２００頭を有する黒毛和牛の一貫生産をするまでになりました。 牛を育てるところから商品になるまでの全てに安心・安全をモットーに今でも受け継がれて生産して […]

脂肪が少なくジューシーで柔らかい赤身が自慢の「しほろ牛肉」をメインに、豊富な種類のメニューからお食事いただけます。 （写真　しほろ牛剣先ステーキコース）

ワインの街池田町のダイニング。炭12トンを敷き詰めた癒しの空間でごゆっくりおくつろぎ下さい。 （写真　いけだ牛ハンバーグ膳）

約１００種のクレープと豚丼肉巻きおにぎり、鉄板５００パスタなど、十勝産にこだわったお店です。 （写真　十勝産クレープ～イチゴクレープ～）

十勝清水の2つのご当地グルメ「牛玉ステーキ丼」と「牛とろ」が一度に味わえる「十勝清水夢のコラボ丼」が人気です。