中田食品は創業以来、こんにゃくを製造してきました。 しかし、広大な大地と青い空、きれいな水・・・これらの素晴らしい自然環境に恵まれた地元十勝の 原材料を使用したいとの思いから、豆腐の製造を始めました。

「日本人の食糧は日本人が作る」をモットーに、北海道の優秀な食材を使った優れた加工品を 開発製造していくことを考えています。2011年3月に新工場を完成させて、衛生面でも 安心できる設備を整えています。