皆様こんにちは

 

今年で４回目になる、「ベーカリーキャンプ　2012」の募集開始のお知らせです！

 

 

ベーカリーキャンプは、日本一の小麦生産地である十勝で、十勝産小麦を使ったプロ向け

パン講習会を中心に、十勝の魅力がたっぷり詰まったイベントになっています。

今年は、毎年講師をつとめていただいている志賀勝栄氏のほか、山﨑豊氏を招き、より

グレードアップした講習を行ないます。

十勝の小麦畑が黄金色に色づきはじめる7月上旬、十勝でスペシャルな体験をしてみませんか

 

イベントの日程・概要は下記のとおりです。

 

7月5日（木）

16:30～18:30　ウェルカムパーティー

 

7月6日（金）

9:00～17:00

オプショナルバスツアー（西十勝ルート、東十勝ルート）

10:00～15:00

小川氏・織田氏・天方氏 パン・洋菓子 小麦づくし講習会

（一般向け講習会）

18:00～19:00

竹谷光司氏講演会「美味しいパンの作り方と十勝産小麦の可能性」

 

7月7日（土）

10:00～15:30

栗原　民也氏パン作り講習会（一般向け講習会）

10:00～16:00

志賀　勝栄氏パン作り講習会（プロ向け講習会）

18:30～20:30

志賀勝栄氏、山崎豊氏を囲む交流会

 

7月8日（日）

10:00～16:00

山崎　豊氏パン作り講習会（プロ向け講習会）

 

 

詳細はチラシをご覧ください。

 

イベントの申込や問合せは

帯広市役所　産業連携室

TEL:0155-65-4163

FAX:0155-25-8254

までお願いいたします。

多くの皆様のご参加をお待ちしています