十勝産オーガニック食材を自家菜園（ＭＯＡ生産者）と有機ＪＡＳ農家さんの生産物を中心に使用した飲食と加工販売。

約１００種のクレープと豚丼肉巻きおにぎり、鉄板５００パスタなど、十勝産にこだわったお店です。 （写真　十勝産クレープ～イチゴクレープ～）

十勝産サフォークラムをメインにした居酒屋琥羊（こひつじ）です。 他では味わえないラム肉料理はいかがですか？ （写真　生ラムのたたき）

源泉掛け流しのモール温泉の施設内にあるレストラン「ベリオーレ」です。 窓から見える景色の良い中で、お食事を楽しむことができます。 （写真　しほろ牛のすき焼き定食）