バイオベッド方式で臭気のない豚舎で豚を飼育して、その肉に黒ニンニクを加えた 餃子を製造しています。その他、肉製品のセット販売なども行なっています。

川西・大正地区の２５歳以下の農業青年で構成される団体です。 帯広の農業発展のために日々努力しています。 地産地消や消費者との交流のためのイベントも実施しています。