10月30日セミナー「東大生に正しい日本の食文化を伝えたい~食堂コマニの挑戦~」の開催について

10月30日(月)にとかち機構主催によるセミナー
「東大生に正しい日本の食文化を伝えたい~食堂コマニの挑戦~」
がLANDにて開催されます。

東京大学駒場Ⅱキャンパスにある「食堂コマニ」は
日本各地選りすぐりの食材や調味料を使ったメニューが食べられると同時に、
「繋がる学食」「学べる学食」「活かせる学食」をテーマとした
様々な食文化・生産者情報に触れられる新しいカタチの学生食堂です。

今回のセミナーは同食堂を運営している
佐藤俊博氏(株式会社テーブルビート代表取締役、有限会社佐藤商品開発代表取締役)と
玉田泉氏(丸の内ハウス 事務局統括マネージャー、株式会社オフィス泉 代表取締役)により、
同食堂をプロデュースしたきっかけや、日本各地の産地との取組、食についての考えなど
について聞くことができる機会になります。

ご興味ある方は下記<セミナー概要>を参照の上、お申込み願います。

★「食堂コマニ」についての詳細はこちら
★セミナーのチラシはこちら

<セミナー概要>
【日時】10月30日(月)18:00~19:45

【会場】LAND(帯広市西2条南11丁目12番地1天光堂ビル1階)

【参加費】無料

【人数】先着25名

【申込方法】
下記の【申込・お問い合わせ先】に
・お名前
・会社名・役職
・ご連絡先
・メールアドレス
を記載の上、FAXまたはメールでお送り願います。

【申込・お問い合わせ先】
一般社団法人とかち地域活性化支援機構(担当:新井)
Tell:0155-67-7771
メール:market@tokachi.biz
FAX:0155-67-7772