緊急事態宣言の期間が延長となったこと等を踏まえて、開催が延期となりました。
なお、延期後の日程については、新型コロナウイルスの感染状況等を注視しながら、７月中旬開催の方向で検討されています。

北海道が主催する「北海道ワインアカデミー」受講者募集のお知らせです。

北海道内でワイン造りに携わる方に対して、栽培・醸造技術及びマーケティングを
中心とした経営力のレベルアップにつながる研修会を開催し、道産ワインの品質向上を図ります。

【募集概要及び受講対象者】
コースについて
　　　　専門研修
　　　　（１）栽培コース　募集人数10名程度
　　　　　　　ア．原則として醸造用ブドウ栽培に従事した経験を有する者
　　　　　　　イ．原則として全ての講義を受講できる者（開講式、修了式含）
　　　　　　　ウ．インターネット環境が整備されている者
　　　　　　　　　メールでのやり取りが可能な者（Gmail、Chatworkを使用）
　　　　　　　エ．自己の土壌分析結果を講義内で活用することが可能な者

　　　　（２）醸造コース　募集人数10名程度
　　　　　　　ア．原則としてワイン醸造に従事した経験を有する者
　　　　　　　イ．原則として全ての講義を受講できる者（開講式、修了式含）
　　　　　　　ウ．インターネット環境が整備されている者
　　　　　　　　　メールでのやり取りが可能な者（Gmail、Chatworkを使用）

※受講条件を満たしている場合は、各コースと同時申込み可能です。　
共通研修及び公開セミナーについては令和３年度ワインアカデミーチラシをご確認下さい。

研修日程について
　　　　開　講　式 ：2021年５月20日（木）（予定）
　　　　必修講義 　：（１）栽培コース
　　　　　　　　　　　 2021年６月～2021年11月（６日間程度）
　　　　　　　　　　 （２）醸造コース
　　　　　　　　　　　 2021年７月～2021年12月（６日間程度）
　　　　修　了　式 ：2022年２月18日（金）（予定）

※研修は、新型コロナウイルス感染症などの影響により、実施の中止や内容を変更する場合があります。

受講料　：無料

申込期限：2021年４月20日（火）17：00 必着
（詳細につきましてはこちらをご確認ください）
栽培コース受講申込書：令和３年度ワインアカデミー栽培コース申込書等
醸造コース受講申込書：令和３年度ワインアカデミー醸造コース申込書等
開　催　要　領：令和３年度ワインアカデミー開催要領
スケジュール表：令和３年度ワインアカデミースケジュール表

【お問い合わせ】
〒060-8588
札幌市中央区北３条西６丁目（北海道庁本庁舎９階）
北海道経済部食関連産業局
食産業振興課ブランド推進係 担当：阿部
電　　　　話：011-204-5138
ファクシミリ：011-232-8860