十勝産オーガニック食材を自家菜園（ＭＯＡ生産者）と有機ＪＡＳ農家さんの生産物を中心に使用した飲食と加工販売。
十勝産とヨーロッパ産の食材をメインに使用した、カジュアルフレンチのお店です。 （写真 パテ・ド・カンパーニュ）
小麦は、95％は十勝産を使用しています。より生産者である小麦農家と意識の高い小麦作り、パン作りを目指していきます。
十勝中札内産の骨なし手羽先を売りにしています。
ファミリーでご利用いただけるカフェです。小上がり・キッズルームも有ります。 （写真 ホーリーズセット）
