十勝ボロネーゼ お披露目会&提供開始!

皆様こんにちはiconset

 

十勝産小麦支援協議会からのお知らせですiconset

 

本日開催された「美味とかち大収穫祭」で、「十勝ボロネーゼ」の

お披露目&試食会が行なわれました。

 

 

当日は、協議会の西澤会長(ラ・ステラポラーレ)と馬渕副会長(十勝農園)、

とかちマッシュ生産者である鎌田きのこの池内社長、小麦製粉工場「十勝☆夢mill」を

運営する山本忠信商店の長谷川課長によるトークセッションが行なわれ、十勝ボロネーゼに

取り組んだ目的、定義やルール、十勝の食材など幅広いトークで盛り上がりました。

 

 

トークセッションとあわせ、巴副会長(カフェロゼッタ)によるクッキングライブが行なわれ、

会場のお客さんには十勝ボロネーゼの試食提供が行われました。

 

私もいただきましたが、おいしかったですiconset

 

十勝ボロネーゼは、9月27日から十勝管内の下記18店舗で提供がはじまります

 

帯広市

 かくれんぼ居酒屋 じろう(西2条南9丁目16-18)

 ナチュラル・ココ オーガニックカフェ(西18条南5丁目31-1)

 レストランホーム(西2条南9丁目6)

 カフェ幻想(西23条南4丁目3-6)

 ル・ボルドー(西16条南5丁目17-9)

 北海道ホテル バードウォッチカフェ(西7条南19丁目1)

 帯広ワシントンホテル カフェ・ド・パリ(西1条南12丁目8)

 Anna Anna(西1条南10丁目8)

 ペニーレーン(西21条南5丁目27-8)

 デリマーケット ベルワラ(西12条南28丁目17)

 サンモニート(東4条南19丁目8-1)

 カフェロゼッタ(東3条南10丁目17)

 ラ・ステラポラーレ 帯広店(西15条南35丁目1-2)

 帯広東急イン レストランシャングリ・ラ(西1条南11丁目2)

 十勝農園(西1条南9丁目6)

 

音更町

 ラ・ステラポラーレ 音更店(木野大通西14丁目1)

 

芽室町

 Bistro cafe ふぉわぐら(東1条2丁目5-1)

 

鹿追町

 大草原の小さな家(笹川北7線11-3)

 

各店が工夫を凝らした十勝ボロネーゼ、食べ比べてみてはいかがでしょうかiconset

 

また、十勝産小麦支援協議会では、十勝ボロネーゼを食べた皆様から、

facebookへの投稿を募集しています。

27日以降に十勝ボロネーゼを食べた皆様は、是非写真や感想の投稿をお願いいたしますiconset

 ↓↓投稿はこちらへ↓↓

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